Quando chega o final da tarde de sexta-feira, todo mundo quer aproveitar o tempo de descanso para relaxar e se divertir. Alguns preferem mais tranquilidade e aproveitam para assistir um filme ou maratonar uma série. Enquanto outros gostam de receber a família e os amigos em casa.
Uma coisa é certa, independente da forma como você gosta de curtir o fim de semana: não pode faltar comidas e petiscos saborosos. Depois de uma longa semana de trabalho, estudos e muita correria, o que mais desejamos é poder experimentar cardápios diferentes nos dias de folga.
Esperamos a semana inteira pelos momentos de entretenimento e confraternização que só temos nos fins de semana. Um docinho, carnes suculentas, verduras e frutas frescas recebem um toque especial para a degustação dos pratos.
Petiscos para a maratona de séries e filmes
Se você está a fim de passar os dias de folga no conforto do seu sofá assistindo um bom filme e série, e não quer perder o desenrolar da trama e as cenas dos seus personagens favoritos, mas sempre que chega na parte principal bate aquela fome e você não sabe fazer para o seu lanchinho.
Não precisa mais se preocupar com isso, na Camperia você encontra os melhores hambúrgueres para o seu sanduíche e ingredientes especiais para incrementar o seu lanche. Confira dica que preparamos para você:
Palito de legumes por Ailin aleixo
Ingredientes
- 50 gramas de couve-flor
- 1/2 cenoura
- 4 unidades de vagem
- 1/2 batata
- 50 ml de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- 1 pitada de Curry em pó
- 1 pitada coentro em pó
- 1 pitada de páprica doce
- 1 ovo batido para empanar
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca para empanar
Modo de preparo
Cozinhe todos os legumes na água, deixe escorrer e passe no processador. Na frigideira, esquente o óleo, coloque os temperos, e adicione os legumes cozidos. Deixe cozinhar até ficar bem seco, mexendo bem.
Enrole esse creme denso de legumes na forma de palitos, passe o ovo na farinha de rosca, e frite em óleo quente. Para garantir o sabor do prato, use os legumes da Camperia e escolha um dos molhos Camperia para complementar a degustação de sabores.
Petiscos para receber os amigos em casa
Muitas das vezes na correria da semana, não conseguimos encontrar tempo para estar com os amigos e colocar a conversa em dia. Então, quando se tem a oportunidade de recebê-los em casa, precisamos caprichar para proporcionar petiscos perfeitos que combinam com a bebida.
O churrasco é um cardápio muito escolhido para este tipo de ocasião, mas antes de servir as carnes, é recomendado preparar algumas entradas para serem servidas aos convidados. Se você tem dúvidas na hora de preparar as entradas, vamos te ajudar com uma receita especial.
Batatas bravas
- 5 batatas
- 3 dentes de alho
- Páprica com pimenta calabresa
- Pimenta do reino
- Azeite
- Sal
Preparo
Por em uma frigideira o azeite de oliva aquecer e jogar o alho, deixar dourar e coloque as cebolas bem picadinhas. Acrescente a páprica, umas 2 colheres de sobremesa e a folha de louro. Depois adicione os dois tomates sem pele em pedaços pequenos o sal (a gosto) e uma pitada de açúcar. Quando este derretido o tomate, jogue uma pitada de pimenta-do-reino. Passe a mistura pelo liquidificador e pronto o molho.
Corte as batatas em vertical, ficarão duas partes. Corte-as na metade e faça cubos médios. Cozinhe as batatas até que não fiquem nem muito duras nem muito moles. Escorra e frite com um pouco de sal.
Independente da forma que você escolher para aproveitar o fim de semana, a Camperia tem todos os ingredientes que você precisa para ter petiscos deliciosos. Leia outros posts para ficar por dentro de todas as novidades sobre alimentação e receitas especiais para você e sua família.